Sophia Cuisine : des repas sans allergènes et sans gluten
J’ai récemment découvert Sophia Cuisine et je suis tombée sur le charme.!
Si vous avez un enfant avec des allergies alimentaires ou connaissez quelqu’un dans votre entourage, vous le savez, la préparation des repas, surtout pour une personne poly allergique, n’est pas toujours facile.
En fait, vivre avec une allergie alimentaire nécessite une bonne planification des repas et peut impacter les gens autour de nous, surtout quand on va en visite chez quelqu’un.
Vous recevez bientôt et avez la broue dans le toupet, car un des invités à une allergie ?
Votre jeune a plusieurs allergies et vous cherchez un répit de temps en temps côté bouffe ?
Des membres de votre famille ont une intolérance au gluten ?
Sophia Cuisine pourrait être la solution parfaite!
Sophia Cuisine – ce sont des repas sans allergènes et sans gluten livrés directement chez vous.
Julie, la fondatrice, est la mère de Sophia, une belle jeune fille qui a de multiples allergies alimentaires. Julie doit tout cuisiner elle-même, d’où est venue l’idée de créer Sophia Cuisine pour aider d’autres familles et personnes vivant la même réalité.
Chaque semaine, un nouveau menu est proposé et vous pouvez trouver en tout temps les repas classiques dans la boutique en ligne.
De plus, il y a un menu spécial pour le temps des Fêtes.
S’agit simplement de réchauffer les plats au four, sur la cuisinière ou dans le micro-onde.
Emma et moi avons testé certaines recettes…
La soupe poulet et riz, la tourtière, le ragout de boulettes et le pâté chinois mexicain sont dans nos favoris.
Puis les barres tendres… mmmmmm... elles sont délicieuses!
Pour voir le menu de la semaine, par ici
Article rédigé par Jaime Damak
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Avec le retour du temps plus froid, on aime bien savourer une bonne soupe chaude à l’heure du dîner. Voici une recette qui permet de passer des légumes et des restants de viande, pour le plus grand plaisir de nos papilles!