Recette : Crème glacée maison (avec restants de chocolat d'Halloween)

Êtes-vous de l’équipe : il me reste toujours trop de bonbons - chocolats d’Halloween ou êtes-vous de l’équipe adverse : les bonbons - chocolats sont mangés en 2 temps, 3 mouvements ?

À y penser, ce serait un bon sondage à faire auprès de la communauté du blogue Je suis une maman.

Ça fait plusieurs années que je collabore à ce blogue famille et quand j’ai vu la recette à brownies de Jaime pour passer des chocolats d’Halloween, j’ai eu l’idée de partager, moi-aussi une recette.

L’Halloween est passée et il vous reste une montagne friandises?

Je vous suggère d’en passer quelques-unes en cuisinant une délicieuse crème glacée maison!

La recette de base est super simple; crème 35 % à fouetter et lait condensé sucré. Pour le reste, vous choisissez ce que vous voulez mettre à l’intérieur.

Crédit pour toutes les photos : Nathalie Houle

Voici des idées de garnitures pour votre crème glacée :

- Palettes de chocolat (Reese, Coffee Crisp, Smarties, Kit Kat, Aéro, Caramilk, etc.)

- Biscuits aux pépites de chocolat

- Oréos

- Nerds

- Jujubes

- Pépites de chocolat

- Fudge

- Paillettes de sucre colorées

- Noix de coco grillée

- Arachides

- Sirop d’érable

- Confiture

Allez-y vraiment avec ce que vous avez sous la main, je vous assure que ce sera délicieux!

Pour cuisiner cette crème glacée, vous aurez besoin de :

- 500ml de crème 35 % à fouetter

- Une canne de lait condensé sucré

- 1 à 2 tasses de la garniture de votre choix

Les étapes pour préparer la recette de crème glacée maison

1) Dans un grand bol, versez le lait condensé sucré. Dans un autre bol, fouettez la crème jusqu’à obtention de pics fermes.

2) Versez petit à petit la crème fouettée dans le lait condensé sucré en pliant le mélange délicatement.

3) Cassez vos chocolats, biscuits ou autres en petits morceaux et réservez.

4) Dans un plat pouvant aller au congélateur, versez la moitié du mélange. Ajoutez les garnitures et un coulis de fudge (si désiré) et versez le reste du mélange par-dessus.

5) À l’aide d’un couteau à beurre, faites des tourbillons dans votre préparation afin de la mélanger un peu.

6) Placez au congélateur environ une journée et dégustez!

Alors voilà ! Bonne popote !

N’oubliez pas, le blogue Je suis une maman regorge de recettes.

Avez-vous essayé ma recette de meilleurs biscuits aux pépites chocolat ?

Ou ma recette de gâteau Oréo sans cuisson ?

Tant de possibilités !

À la prochaine,

Maman-Sucrée

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