Souper prêt en 20-25 minutes : ma recette de poulet aux épices avec pommes de terre et brocoli
Qu’est-ce qu’on mange pour souper ? Quel repas pouvons-nous cuisiner et sera rapide, facile et plaira à toute la famille ? Je manque de temps, il faut préparer un repas en moins de 30 minutes.
Tu t’es déjà posé l’une de ces questions ? Moi, oui, et ce, plus d’une fois.
Voilà pourquoi je te propose aujourd’hui sur le blogue Je suis une maman une recette simple, facile et rapide pour les soirs de semaine : ma recette de poulet aux épices avec pommes de terre et brocoli. Et je te parle d’une nouveauté pour nous donner un coup de main dans la préparation des repas : le McCain Mélange.
Un repas prêt en 20-25 minutes ? Oui je le veux. ☺
Moins de temps dans la cuisine = plus de temps pour passer en famille !
Tout d’abord, je te présente le McCain Mélange.
Cette nouveauté, que l’on retrouve dans la section des légumes surgelés en épicerie, vient nous donner un coup de main les soirs de semaine où nous manquons de temps.
Le McCain Mélange est prêt en seulement 16 minutes et on peut le préparer soit au four, soit à l’Air Fryer.
Deux choix s’offrent à nous : pommes de terre rôties et légumes à l’italienne ou pommes de terre rôties et brocoli.
Les deux combinaisons peuvent être un bon accompagnement pour différentes protéines.
D’ailleurs, je te propose une combinaison de poulet aux épices servi avec le McCain Mélange pommes de terre rôties et brocoli et accompagné d’une salade.
Un souper prêt en moins de 30 minutes ? Oui svp ! ☺
Poulet aux épices
Voici une recette ultra facile et simple pour des hauts de cuisses désossées aux épices.
Les ingrédients
- 2 hauts de cuisse par personne
- 1/4 c. à thé d’Herbamare
- ½ c. à thé de paprika
- ½ c. à thé poudre d’oignon
- Un peu de poivre
- Une gousse d’ail coupé en petit morceaux
- Un oignon coupé en morceaux
- ½ tasse de bouillon de poulet
- Filet d’huile d’avocat ou olive
Les étapes pour le poulet
On éponge le poulet avec un essuie-tout.
On met toutes les épices dans un petit bol et on mélange.
On chauffe une poêle et on ajoute un filet d’huile.
Avec une cuillère on vient déposer les épices sur le dessus du poulet et avec le dos de la cuillère, on vient étendre les épices afin qu’elles soient bien imprégnées sur la viande.
On ajoute les oignons dans la poêle. On fait revenir 1 minute.
On ajoute le poulet, le côté avec les épices au fond de la poêle. On laisse cuire 6-7 minutes.
Ensuite, on tourne le poulet. On laisse cuire 1 minute.
On ajoute le bouillon de poulet, l'ail, on dépose et on couvre le tout.
On laisse mijoter un autre 7 minutes où jusqu’à ce que le poulet soit cuit
*Tu peux aussi jouer avec les épices pour une combinaison gagnante chez toi !
Les étapes pour le McCain Mélange au four
On préchauffe le four à 425 degrés
On dépose le mélange sur une plaque allant au four.
Pendant que le poulet cuit, on fait cuire le mélange.
On sert le souper style buffet. On place le poulet dans un bol, le McCain Mélange dans un bol et la laitue pour la salade dans un autre bol. On dépose le tout sur la table et on se sert.
Un souper savoureux, prêt en 20-25 minutes top chrono ! ☺
Si tu essaies ma recette de poulet, tu m’en donneras des nouvelles ! Ça fait deux fois de suite (genre dans la même semaine) que je la fais et c’est juste trop bon ! ☺
Jaime
*Ce texte est présenté par McCain. Comme toujours, les opinions émises sont 100 % les miennes.
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