Cheesecake festif pour Noël : deux façons de le préparer !
Sur le blogue Je suis une maman, avec toutes les recettes gourmandes et sucrées qui s’y retrouvent, je pense que je peux conclure qu’on aime manger !!!
Si vous aimez le cheesecake – le gâteau au fromage, on a pensé vous proposer deux façons de le préparer avec un twist festif pour Noël et le temps des Fêtes.
Le temps des Fêtes est un moment pour cuisiner des recettes pour recevoir, pour la famille et pour se replonger dans des souvenirs qui nous font sourire et qui nous font du bien.
D’ailleurs, fans de sucrée, vous devez absolument essayer la recette de truffes à la pâte à biscuits et de truffes Oréo. Trop bon !
Bon place à nos deux recettes du jour pour un gâteau au fromage festif pour Noël et le temps des Fêtes !
Crédit photos : Jaime Damak
recette Cheesecake : Mini bouchées de Père Noël
Avec un emporte-pièce rond, découpez des mini-morceaux ronds de gâteau au fromage (votre recette préférée cuisinée maison ou acheté à l’épicerie).
Garnissez-les de crème fouettée, ajoutez une fraise et une touche de crème fouettée sur le dessus de la fraise. Voilà!
Vous avez de jolies petites bouchées où le Père Noël est à l’honneur.
Mini bouchées de Père Noël
recette facile Gâteau au fromage sans cuisson dans un pot
Les ingrédients pour la recette :
- 200 g de fromage à la crème
- 1 tasse de crème à fouetter
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à thé de vanille
- 2 tasses de petits fruits mélangés
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à thé de farine mélangée à 2 cuillères à soupe d’eau
- Chapelure biscuits Graham (pour les miettes – environ 10 biscuits)
Gâteau au fromage sans cuisson dans un pot
Les étapes de préparation
Fouettez la crème. Réservez.
Fouettez le fromage à la crème, le sucre et la vanille pendant 2 minutes.
Une fois que le mélange est doux, crémeux et aéré, incorporez la crème fouettée. Réservez.
Dans une casserole, cuire 2 tasses de fruits mélangés jusqu’à ce que la sauce soit formée.
Ajoutez le sirop d’érable, et le mélange de farine. Laissez mijoter quelques minutes.
Dans un pot en verre, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de la chapelure Graham, 2-3 cuillères à soupe de garniture au fromage à la crème et terminez en ajoutant la sauce aux fruits.
Je dois vous avouer que JE CAPOTE sur cette recette et je la fais tout au long de l’année. Le mélange crème et fromage à la crème est juste parfait.
C’est réellement un giga coup de cœur pour moi.
J’aime aussi le fait que la recette permet de faire des desserts personnalisés. On peut prendre des plus grands pots pour les adultes et des plus petites pour les enfants.
En plus le mélange se garde quelques jours dans le réfrigérateur. Mais je garanti qu’il partira assez vite ! Surtout si je suis dans les parages !!!!
Bonne popote !
Jaime
À lire aussi sur le blogue Je suis une maman
Méga concours des Fêtes de moi à toi !