Recette: latté à la citrouille
Les temps plus frais arrivent, les lattés à la citrouille reviennent un peu partout! J’ai la recette parfaite pour que vous puissiez préparer un déliceux latté à la citrouille dans le confort de votre maison et vous serez surprises de sa simplicité!
Cette recette ultra facile pour un latté pumpkin spice ne demande que du café normal alors nul besoin d’avoir une machine à café sophistiquée. La préparation de ce latté est ultra rapide, il vous restera du temps pour le savourer en compagnie de votre couverture la plus moelleuse et de votre série télé favorite!
Pour cuisiner un latté à la citrouille, vous aurez besoin de :
- ¼ tasse de lait
- 1 c. à soupe de purée de citrouille (pas la préparation à tarte)
- 1 c. à soupe de sucre
- ½ c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille
- 1 tasse de café fraichement infusé
- ¼ tasse de colorant à café à la vanille
- De la crème fouettée, des épices pour tarte à la citrouille pour le dessus du latté
- Un bâton de cannelle pour décorer (optionnel)
Les étapes de préparation de la recette LATTÉ À LA CITROUILLE :
1) Dans une tasse à mesurer en verre, mélangez au fouet le lait, la purée, les épices et le sucre. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant environ 50 secondes - Attention de ne pas faire bouillir.
2) Ajoutez votre café fraîchement infusé et fouettez à nouveau.
3) Versez votre préparation dans votre tasse à café favorite. Ajoutez le colorant à café à la vanille. Faites tourbillonner de la crème fouettée sur le dessus, saupoudrez un peu d’épices pour tarte à la citrouille et insérez un bâtonnet de cannelle.
Il ne vous reste plus qu’à savourer!
Nathalie
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