Carrés au Rice Krispies… au sucre à la crème. Pourquoi pas?

Sur le blogue Je suis une maman, on aime nos gâteries sucrées.

Au cas où vous ne le saviez pas, Maman-Bricole a la dent sucrée. Elle a eu la gentillesse de nous partager sa recette de carrés au Rice Krispies au sucre à la crème.

Et j’ai eu la chance d’y goûter et je dois attester : les carrés sont DÉLICIEUX !

D’ailleurs, dans la section recette du blogue, on propose plein d’idées de recettes sucrées.

Ces carrés sont parfaits pour vos fêtes en famille, partys de bureau, fêtes à l’école et vos piques-niques l’été.

Carrés au Rice Krispies au sucre à la crème

Récemment, en me promenant sur le web, je suis tombée sur une recette de carrés au Rice Krispies au sucre à la crème.

Entendons-nous, il n’y a pas grand-chose que j’aime plus que les carrés au Rice Krispies…

Sauf peut-être le sucre à la crème! Ai-je besoin d’en ajouter?

Ce genre de dessert est excellent dans toutes occasions!

J’ai donc concocter ma propre version.

IMPRIMER la recette

Vous pouvez imprimer la recette en cliquant le lien ci-dessus.

Ingrédients pour la recette de carrés rice krispies au sucre à la créme

• ¼ de tasse de beurre

• ¾ de tasse de pépites de chocolat blanc

• 3 tasses de guimauves miniatures

• 1 c. à thé de vanille

• 10 tasses de Rice Krispies

Ajoutez à cela votre recette de sucre à la crème. Dans mon cas, il s’agit de celle-ci, la caramilk en moins.

1. Faire fondre le beurre, le chocolat blanc et les guimauves dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes, en brassant continuellement. 

2. Une fois fondue, retirez la préparation du feu et ajoutez la vanille. Réservez.

3. Préparez votre recette de sucre à la crème.

4. Quand elle est prête, versez votre mélange de guimauves dans votre préparation de sucre à la crème et brassez le tout.

5. Ajoutez ensuite vos céréales, 2 tasses à la fois.

6. Tapissez un grand moule rectangle de papier parchemin et versez-y votre mélange de Rice Krispies. 

7. Pressez le tout à l’aide d’une spatule graissée.

8. Laissez tiédir le moule à température pièce pendant 30 minutes avant de le mettre au frigo quelques heures. 

9. Avant de les couper en morceau, laissez les Rice Krispies sur le comptoir quelques minutes.

 *Ils se conservent au frigo une semaine et se congèlent environ 3 mois.

Et vous, quel est votre dessert passe-partout?

Article rédigé par Véronique Désormeaux

Photo : Catherine Galarneau

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